Har du lyst til tyrkisk mad ud af huset, der både er eksotisk, velsmagende og passer til hele familien? Det tyrkiske køkken er kendt verden over som et af de bedste, på linje med det franske, italienske og kinesiske. Og det er ikke uden grund. De fleste tyrkiske retter er fyldt med friske, sæsonbestemte råvarer, som kombineres med et væld af velduftende krydderier som kanel, koriander, nelliker, spidskommen og paprika. Resultatet er en uovertruffen smagsoplevelse, du nemt kan få leveret lige til din dør.
En stor del af tyrkisk mad bygger på friske grøntsager som peberfrugter, auberginer, squash og vinblade, ofte kombineret med risblandinger, lamme- eller oksekød. Disse ingredienser trylles om til mezze (smagfulde forretter) eller store, lækre hovedretter. De serveres typisk med grillede grøntsager, yoghurtsauce og friskbagt brød. Med eatOnline.dk får du let overblik over, hvilke restauranter i dit område der tilbyder tyrkisk take away, så du slipper for både indkøb og madlavning på en travl dag.
Du kender muligvis already kebab i en durum eller et pitabrød som en af de mest populære tyrkiske retter i Danmark. Foretrækker du det mere klassiske, er der også masser af valgmuligheder som köfte (krydrede kødboller), pide, börek eller den populære tyrkiske pizza lahmacun. Alle retter kan naturligvis spices op eller ned, alt efter om du foretrækker mild eller kraftig smag.
Loading...